El 05 de julio se realizó la Jornada para estudiantes El Amanecer En Invierno en el establecimiento perteneciente a la UNLP en Vieytes, BsAs. Jornada que pretendió generar una actualización técnica para los estudiantes de las carreras de Ingeniería Agronómica y Forestal y Medicina Veterinaria, donde se abordaron diferentes temáticas aplicando la visión del modelo sistémico.

Bajo los conceptos mencionados, se desarrollaron las temáticas: Modelo productivo del establecimiento El Amanecer- Universidad Nacional de La Plata a cargo del Ing. Agr. Adrián R. Guiñazú y el Med. Vet. Alejandro Sáenz, Utilización de pasturas y promociones de especies invernales a cardo del Ing. Agr. Esp. Federico Fernández. Plan sanitario: Parásitos y resistencia de antiparasitarios a cargo del Med. Vet. Federico Illanez, Introducción a la Recría de Bovinos a cargo del Ing. Agr. Mario Ursino, “Recría en el Amanecer. 20 años de historia y legado” a cargo de la Ing. Agr. Lorena Agnelli, Bienestar animal y el diseño y evaluación de instalaciones para el manejo del ganado bovino a cargo del Arq. Daniel Ardenghi y la Ing. Agr. Lorena Agnelli. Asimismo, por la tarde se organizaron grupos de estudiantes que circularon por distintas estaciones del campo pudiendo apreciar y debatir el uso de los recursos con los que cuenta El Amanecer: Estación 1. Pastura de festuca. Estación 2. Apreciación del diseño de instalaciones para el manejo del ganado con bases en el Bienestar. Estación 3. Practica de extracción de muestras de materia fecal de vaquillonas en recría.

A continuación de las charlas técnico-científicas, se realizó un sentido y sincero homenaje al Profesor Roberto Refi, quien lamentablemente nos dejara en 2019. Roberto, se desempeñó como Profesor Adjunto Ordinario de la cátedra de Producción Animal 2 y durante muchos años desarrolló su faceta de docente con gran dedicación y generosidad, llevó a cabo la propuesta pedagógica y coordino las actividades que esta conllevó; así como también mantuvo un cordial vínculo con sus compañeros de promoción y de claustro. Fue el autor del Curso optativo de Nutrición de Rumiantes, que hoy lo dictan docentes de las cátedras de PA2 e Introducción a la Producción Animal. Dirigió y codirigió diversos Proyectos de Investigación y Desarrollo anclados en su amado campo El Amanecer; campo que le permitió producir información surgida de la aplicación de tecnologías de procesos en los sistemas que han estado en funcionamiento en este campo desde hace más de 20 años, esta producción científica ha tenido un altísimo impacto a nivel local y regional, así como también a nivel internacional. En extensión se desempeñó en carácter de Director de varios Proyectos de la UNLP en el marco de las Convocatoria ordinarias que una vez más tuvieron como objeto de estudio a El Amanecer; finalmente, tuvo la posibilidad de crear y dirigir un PITS en 2018-2019 que tuvo como objeto de estudio el Establecimiento Don Joaquín, allí su preparación científica y capacidad intelectual analítica le permitió plantearse un proyecto a largo plazo que aún hoy perdura como base para el sistema mixto que caracteriza a este campo. En el rol de investigación dirigió y codirigió un sinnúmero de proyectos de ciencia aplicada en los cuales la visión sistémica de todos los elementos de la recría bovina pastoril fueron los ejes fundamentales de su investigación en el área de ciencia animal. Donde sus descubrimientos, produjeron un impacto en los sistemas productivos de la región de la Cuenca del Salado.

A este sentido homenaje, asistieron sus familiares, esposa e hijos; sus colegas más cercanos. Así como también amigos y número importante de alumnos de las carreras de grado de ingeniería agronómica y medicina veterinaria y alumnos de 4to año de la asignatura Ganadería de Cría de la escuela C.E.P.T. nº29 de Roberto Payró. En el mismo se homenajeó al Prof. Refi con la plantación de un Roble de los pantanos, su árbol preferido, y la colocación de un monolito y una placa conmemorativa con la inscripción: “Tu anhelo fue la excelencia en el conocimiento. Tu corazón: fue la entrega en la docencia y la cercanía a tus colegas”, palabras que reflejan fielmente lo que recordamos de Roberto, su calidez, su tranquilidad a la hora de enfrentar los desafíos y la capacidad de escuchar y entender empáticamente al otro. Fuimos afortunados en trabajar con él.

Finalmente, la catedra de Producción Animal 2 quiere agradecer especialmente a la Familia Refi: Estela, Juan, Lucía y Guido Refi, a la Prosecretaria de Extensión Ing. Agr. Lorena Agnelli, al Prof. Federico Fernández, de la cátedra de Forrajicultura y responsable de la actividad optativa y Prosecretario Productivo de Campos FCAyF, al Ing. Agr. Adrián Rodríguez Guiñazú Prosecretario Administrativo y Productivo de Campos FCAyF, que acompañados por los Med. Vets. Alejandro Sáenz y Noelia Gubia de la Coordinación de Campos FCV-UNLP, que fueron los artífices de organizar y poder llevar adelante este emotivo evento.